Место, где всегда рады гостям

Начну с того, что данный ресторанчик и отель в целом в низкий сезон мы посещаем уже не первый год. Для Крыма - это показатель, так как уровень сервиса и гостеприимства на полуострове ещё далеко не только от совершенства, но и от нормы в целом. Теперь о самом ресторанчике. Расположен он в местах 50 от отеля, прямо на пирсе. Да-да... Находясь внутри Вы можете почувствовать себя, как на круизном лайнере. Из панорамных окон открывается шикарный вид на море, скалы и горы. Возможно благодаря этому и еда имеет более насыщенный вкус. Не зря же интерьер и экстерьер так важны в ресторанном бизнесе. Хочется отметить гостеприимство персонала и высокий уровень клиентоориентированности. Так как мы крымчане - посещаем отель зачастую на выходных, приезжаем в пятницу поздно вечером, после работы. И несмотря на то, что время работы ресторана в низкий сезон заканчивается в 8 вечера, нас ждут и до 9, и до 10 часов. А потом ещё и готовят из-под ножа любое блюдо из меню. Хотелось бы отметить, что готовят вкусно. Причем все: первые, вторые блюда. А недавно открыли для себя и их десерты. Обо всем по-немногу. Меню не очень большое, вмешается буквально на лист формата А3 (правда достаточно мелким шрифтом, что делает его достаточно разнообразным). Вкусные салаты, гарниры (ориентируюсь зачастую по картофелю фри - здесь его готовят в свежем масле). Замечательные блюда с морепродуктами: барабулька, рапанчики... Мужчины очень ценят первые блюда: борщ (подаётся в лучших традициях с гренками и салом), шурпу... В общем вкусно действительно все. И самое главное: реально из-под ножа. При этом салаты всегда подают со свежими овощами (они не подвявшие, значит только нарезаны), а также не холодными (значит это не заготовка из холодильника). Блюда в принципе не пахнут холодильником, особенно морепродукты (что зачастую является проблемой в заведениях Крыма в низкий, да что говорить, даже в высокий сезон). Ну и вернёмся ещё раз к сладенькому. Раз выбрались на отдых - можно ненадолго забыть о диетах и побаловать себя. Попробовали мы в крайний визит штрудель. Из нашей компании из 7 взрослых и ребенка его заказал только один. Так вот, через 5 минут после подачи мы все заказали ещё 6 порций. Это было просто безумно вкусно. Рассыпчатое тесто, в меру сладкая ягодная или яблочная начинка и шарик тающего во рту мороженного (опять таки - вкуснющего и без запаха и привкуса старости и холодильника). В общем рекомендую всем. Цены достаточно демократичны для ЮБК. Отдельно хочу отметить работу официанта, увы, не знаю имени. Просто молодчинка. Безупречное обслуживание. Ну и расскажу про комплексное питание. Есть возможность выбирать завтраки, обеды и ужины. Все вкусно, порция большая. Сервировка как при ресторанном обслуживании. К посещению и получению гастрономического удовольствия однозначно рекомендую.